عنوان

Vegetarian nutrition and wellness /

شابک

1315267012

شابک

1351971778

شابک

1351971786

شابک

1351971794

شابک

9781315267012

شابک

9781351971775

شابک

9781351971782

شابک

9781351971799

شابک اشتباه

1138035564

شابک اشتباه

9781138035560

عنوان اصلي

Vegetarian nutrition and wellness /

نام عام مواد

[Book]

نام نخستين پديدآور

edited by Winston J. Craig.

وضعيت ويراست

First edition.

محل نشرو پخش و غیره

Boca Raton, FL :

نام ناشر، پخش کننده و غيره

CRC Press, Taylor & Francis Group,

تاریخ نشرو بخش و غیره

[2018]

تاریخ نشرو بخش و غیره

©2018

نام خاص و کميت اثر

1 online resource (xii, 332 pages) :

ساير جزييات

illustrations

متن يادداشت

Includes bibliographical references and index.

متن يادداشت

Vegetarian diets : trends in acceptance and perception. What do the dietary guidelines suggest? -- Vegetarian diets : what is their impact on the environment? -- How sustainable are vegetarian diets? -- Vegetarian diets and risk of cardiovascular disease -- Risk of cancer in vegetarians -- Plant-based diets and risk of osteoporosis -- The role of vegetarian diets in body weight management -- The role of soy in human health -- The role of legumes in maintaining health -- Critical nutrients in a plant-based diet -- Vegetarian practices among asian indians and their risk of disease -- Are plant-based diets safe and adequate for pregnant women and young children -- Nutritionally adequate vegetarian diets and athletic performance -- Optimal performance on a vegetarian diet.

بدون عنوان

0

متن يادداشت

"A discussion is due regarding current attitudes and trends in society on vegetarian diets and how the Dietary Guidelines for Americans and various health professional organizations consider plant-based diets. A surge of interest in the sustainability of various diets demands a close look at the environmental issues surrounding a nonmeat-based diet. This book synthesizes research around vegetarian diets and human health. Chapters cover nutrient profiles of vegetarian diets; impacts on the environment; prevention of chronic diseases; supplementation for nutrients not found in vegetarian diets; foods and food components in health; and vegetarian diets for special populations and ethnic groups."--Provided by publisher.

عنوان

Vegetarian nutrition and wellness.

شماره استاندارد بين المللي کتاب و موسيقي

9781138035560

موضوع مستند نشده

Vegetables in human nutrition.

موضوع مستند نشده

Vegetarians-- Health and hygiene.

موضوع مستند نشده

Vegetarians-- Nutrition.

موضوع مستند نشده

Diet, Vegetarian.

موضوع مستند نشده

HEALTH & FITNESS-- Healthy Living.

موضوع مستند نشده

HEALTH & FITNESS-- Holism.

موضوع مستند نشده

HEALTH & FITNESS-- Reference.

موضوع مستند نشده

Medical policy.

موضوع مستند نشده

MEDICAL-- Preventive Medicine.

موضوع مستند نشده

Nutrition.

موضوع مستند نشده

Public health.

موضوع مستند نشده

HEA-- 010000

موضوع مستند نشده

HEA-- 012000

موضوع مستند نشده

HEA-- 020000

موضوع مستند نشده

MED-- 076000

موضوع مستند نشده

MED060000

موضوع مستند نشده

MED078000

شماره

شماره

شماره

شماره

شماره

شماره

شماره

ويراست

شماره رده

شماره رده

نشانه اثر

شماره رده

مستند نام اشخاص تاييد نشده

Craig, Winston J.

تاريخ عمليات

20200822160414.0

قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )

pn

نام الکترونيکي

نوع ماده

[Book]

تكميل شده

Y