عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX651 .A486 2006
TX651
.
A486
2006
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
158479559X
شابک
9781584795599
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b621360
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
I'm just here for the food :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
food + heat = cooking
نام نخستين پديدآور
Alton Brown.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Stewart, Tabori & Chang
تاریخ نشرو بخش و غیره
2006
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
321 pages : color illustrations ; 24 cm + 4 magnets
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Blending humor, wisdom, history, pop culture, science, and basic cooking knowledge, the author presents an instructional cooking guide that features various cooking techniques accompanied by a "master" recipe for each technique.
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
I am just here for the food
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cooking.
رده بندی کنگره
شماره رده
TX651
نشانه اثر
.
A486
2006
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Alton Brown.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Alton Brown
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
