عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF271 .B633 2009
SF271
.
B633
2009
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1775413535
شابک
1775413535
شابک
9781775413530
شابک
9781775413530
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b583447
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
The complete book of cheese
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
Bob Brown.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
[Waiheke Island]
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Floating Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
©2009.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
(510 pages)
يادداشت کلی
متن يادداشت
From a 1955 ed.--Page 2.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Bob Brown, after living thirty years in as many foreign lands and enjoying countless national cheeses at the source, returned to New York and summed them all up in this book.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cheese.
موضوع مستند نشده
COOKING -- Specific Ingredients -- Dairy.
موضوع مستند نشده
Cooking (Cheese)
رده بندی کنگره
شماره رده
SF271
نشانه اثر
.
B633
2009
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Bob Brown.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Bob Brown
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
