عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
GT2855 .B996 1996
GT2855
.
B996
1996
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1489913858
شابک
1489913874
شابک
9781489913852
شابک
9781489913876
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b551759
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Sociologies of Food and Nutrition
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
by Wm. Alex McIntosh.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boston, MA
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Springer US : Imprint : Springer
تاریخ نشرو بخش و غیره
1996
فروست
عنوان فروست
Environment, development, and public policy., Public policy and social services.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
1. Introduction --;2. An Overview of Sociological Approaches to Food and Nutrition --;3. Culture and Food --;4. The Social Organization of Food Activities and Nutritional Status --;5. Social Stratification: The Distribution of Food and Nutrition --;6. The Body and Sociology --;7. The Sociology of Famine --;8. Food and Social Change --;9. The State and Food and Nutrition --;10. Food and Nutrition as Social Problems --;11. The Sociology of Food and Nutrition: A Sociological Assessment --;References.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Alex McIntosh analyzes the relationship between food and nutrition and social factors, using a wide array of sociological theories. The author applies theories of social organization, culture, social stratification, social change, rural sociology, the sociology of the body, and social problems to empirical problems in food and nutrition.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Chemistry.
موضوع مستند نشده
Nutrition.
موضوع مستند نشده
Public health.
رده بندی کنگره
شماره رده
GT2855
نشانه اثر
.
B996
1996
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
by Wm. Alex McIntosh.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Wm Alex McIntosh
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
