عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX609 .B748 2014
TX609
.
B748
2014
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
162914181X
شابک
9781629141817
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b542435
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
The food dehydrating Bible :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
grow it. dry it. enjoy it!
نام نخستين پديدآور
Brett L. Markham.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Skyhorse Publishing
تاریخ نشرو بخش و غیره
2014
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 147 pages : color illustrations ; 25 cm
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Principles of dehydrating --;Dehydrating fruits --;Dehydrating vegetables --;Dehydrating meat and fish --;Dehydrating breads --;Dehydrating herbs and spices --;Making "instant" food --;Recipes --;Build your own dehydrator.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Walks you through the simple steps for dehydrating everything from traditional classics like apples and jerky to more unusual fare. Whether you're following a raw food lifestyle or looking for new ways to make the most of your garden's produce, this book looks at all aspects of dehydrating.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food -- Drying -- Equipment and supplies.
موضوع مستند نشده
Food -- Drying.
رده بندی کنگره
شماره رده
TX609
نشانه اثر
.
B748
2014
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Brett L. Markham.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Brett L Markham
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
