عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP453.C65 F6638 2007
TP453
.
C65
F6638
2007
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0854042717
شابک
9780854042715
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b521534
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food colloids :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
self-assembly and material science /
نام نخستين پديدآور
edited by Eric Dickinson, Martin E. Leser
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Royal Society of Chemistry,
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2007
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xviii, 515 p. :
ساير جزييات
ill. ;
ابعاد
24 cm
فروست
عنوان فروست
Special publication ;
مشخصه جلد
no. 302 [308]
يادداشت کلی
متن يادداشت
"Proceedings of the Food Colloids 2006: Self-Assembly and Material Science conference held on 23 - 26 April 2006 in Montreux, Switzerland."--T.p. verso
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Colloids, Congresses
موضوع مستند نشده
Food-- Composition, Congresses
رده بندی ديویی
شماره
664
ويراست
22
رده بندی کنگره
شماره رده
TP453
.
C65
نشانه اثر
F6638
2007
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Dickinson, Eric
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Leser, Martin E
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
Royal Society of Chemistry (Great Britain)
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20070510073000.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
