عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1441906177 (hbk.)
شابک
9781441906175 (hbk.)
شماره کتابشناسی ملی
شماره
dltt
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Sushi :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
food for the eye, the body & the soul /
نام نخستين پديدآور
by Ole G. Mouritsen.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xxi, 330 pages :
ساير جزييات
color illustrations;
ابعاد
26 cm
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food-- Analysis.
موضوع مستند نشده
Food-- Composition.
موضوع مستند نشده
Sushi.
رده بندی ديویی
شماره
641
.
692
ويراست
22
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Mouritsen, Ole G.
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20131122161529.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
