• صفحه اصلی
  • جستجوی پیشرفته
  • فهرست کتابخانه ها
  • درباره پایگاه
  • ارتباط با ما
  • تاریخچه

عنوان
Food biochemistry and food processing /

پدید آورنده
edited by Benjamin Simpson ... [et al.].

موضوع
Food-- Analysis.,Food-- Composition.,Food industry and trade-- Research.,Food-- Packaging.

رده
TP370
.
8
.
F66
2012eb

کتابخانه
مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی

محل استقرار
استان: قم ـ شهر: قم

مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی

تماس با کتابخانه : 32910706-025

شابک

شابک
1118308034 (electronic bk.)
شابک
1118308042 (electronic bk.)
شابک
9781118308035 (electronic bk.)
شابک
9781118308042 (electronic bk.)
شابک اشتباه
081380874X
شابک اشتباه
9780813808741

شماره کتابشناسی ملی

شماره
dltt

عنوان و نام پديدآور

عنوان اصلي
Food biochemistry and food processing /
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
edited by Benjamin Simpson ... [et al.].

وضعیت ویراست

وضعيت ويراست
2nd ed
وضعيت ويراست
2nd ed

مشخصات ظاهری

نام خاص و کميت اثر
1 online resource (xii, 896 pages) :
ساير جزييات
illustrations

یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر

متن يادداشت
Includes bibliographical references and index

ویراست دیگر از اثر در قالب دیگر رسانه

عنوان
Food biochemistry and food processing.
شماره استاندارد بين المللي کتاب و موسيقي
9780813808741

موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)

موضوع مستند نشده
Food-- Analysis.
موضوع مستند نشده
Food-- Composition.
موضوع مستند نشده
Food industry and trade-- Research.
موضوع مستند نشده
Food-- Packaging.

مقوله موضوعی

موضوع مستند نشده
TEC-- 012000

رده بندی ديویی

شماره
664
ويراست
23

رده بندی کنگره

شماره رده
TP370
.
8
نشانه اثر
.
F66
2012eb

نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )

مستند نام اشخاص تاييد نشده
Simpson, Benjamin K.

نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)

مستند نام تنالگان تاييد نشده
Ohio Library and Information Network.
مستند نام تنالگان تاييد نشده
Wiley Online Library (Online service)

مبدا اصلی

تاريخ عمليات
20130111115400.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
rda

دسترسی و محل الکترونیکی

نام الکترونيکي
 مطالعه متن کتاب 

اطلاعات رکورد کتابشناسی

نوع ماده
[Book]

اطلاعات دسترسی رکورد

تكميل شده
Y

پیشنهاد / گزارش اشکال

اخطار! اطلاعات را با دقت وارد کنید
ارسال انصراف
این پایگاه با مشارکت موسسه علمی - فرهنگی دارالحدیث و مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی (نور) اداره می شود
مسئولیت صحت اطلاعات بر عهده کتابخانه ها و حقوق معنوی اطلاعات نیز متعلق به آنها است
برترین جستجوگر - پنجمین جشنواره رسانه های دیجیتال