عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX769 .D28 1980
TX769
.
D28
1980
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0670296538
شابک
9780670296538
شماره کتابشناسی ملی
شماره
dltt
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
English bread and yeast cookery /
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
Elizabeth David ; introd. and notes for the American cook by Karen Hess ; with ill. by Wendy Jones
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Viking Press,
تاریخ نشرو بخش و غیره
c1980
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xxxii, 592 p. :
ساير جزييات
ill. ;
ابعاد
24 cm
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references (p. 549-556) and index
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
CONTENTS: Elizabeth David ; introd. and notes for the American cook by Karen Hess ; with ill. by Wendy Jones. Includes index. Bibliography: p. 549-556
بدون عنوان
0
ویراست دیگر از اثر در قالب دیگر رسانه
عنوان
English bread and yeast cookery.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Baking
موضوع مستند نشده
Bread-- England
موضوع مستند نشده
Cooking, English
رده بندی ديویی
شماره
641
.
8/15
رده بندی کنگره
شماره رده
TX769
شماره رده
TX769
نشانه اثر
.
D28
1980
نشانه اثر
.
D28
1980
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
David, Elizabeth,1913-1992
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20140206124510.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
