عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0387283854 (alk. paper)
شابک
0387283919 (e-ISBN)
شابک
9780387283852 (alk. paper)
شابک
9780387283913 (e-ISBN)
شماره کتابشناسی ملی
شماره
dltt
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Advances in food mycology
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
edited by A.D. Hocking ... [et al.].
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Springer,
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2006.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xiv, 371 p. :
ساير جزييات
ill.
فروست
عنوان فروست
Advances in experimental medicine and biology,
مشخصه جلد
v. 571
شاپا ي ISSN فروست
0065-2598 ;
يادداشت کلی
متن يادداشت
"Proceedings of the Fifth International Workshop on Food Mycology, which was held on the Danish Island of Samsø from 15-19 October, 2003"--P. v.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Section 1. Understanding the fungi producing important mycotoxins -- Section 2. Media and method development in food mycology -- Section 3. Physiology and ecology of mycotoxigenic fungi -- Section 4. Control of fungi and mycotoxins in foods.
بدون عنوان
0
یادداشتهای مربوط به نیازمندی های سیستم (منابع الکترونیک)و جزئیات فنی
متن يادداشت
Mode of access: World Wide Web.
ویراست دیگر از اثر در قالب دیگر رسانه
عنوان
Advances in food mycology
قطعه
عنوان
OhioLINK electronic book center (Online)
عنوان
SpringerLink
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food-- Microbiology.
موضوع مستند نشده
Mycology.
موضوع مستند نشده
Mycotoxins.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Hocking, Ailsa D., (Ailsa Diane),1950-
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
International Workshop on Food Mycology(5th :2003 :, Samsø, Denmark)
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20080325040211.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
