عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR82.Z9 J67 2015
QR82
.
Z9
J67
2015
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
3319162853
شابک
9783319162850
شابک اشتباه
9783318162867
شماره کتابشناسی ملی
شماره
dltt
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Listeria monocytogenes in the food processing environment /
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
Kieran Jordan, Dara Leong, Avelino Álvarez Ordóñez
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 96 pages :
ساير جزييات
illustrations
فروست
عنوان فروست
SpringerBriefs in food, health, and nutrition,
شاپا ي ISSN فروست
2197-571X
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food contamination
موضوع مستند نشده
Food industry and trade-- Safety measures
موضوع مستند نشده
Listeria monocytogenes
موضوع مستند نشده
Food Handling
موضوع مستند نشده
Listeria monocytogenes-- isolation & purification
موضوع مستند نشده
Listeria monocytogenes-- pathogenicity
رده بندی کنگره
شماره رده
QR82
.
Z9
نشانه اثر
J67
2015
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Jordan, Kieran
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Alvarez-Ordõnez, Avelino
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Leong, Dara
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20160901175036.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
rda
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
