عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP453.C65 F645 2001
TP453
.
C65
F645
2001
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0854048502
شماره کتابشناسی ملی
شماره
dltt
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Food colloids :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
fundamentals of formulation /
نام نخستين پديدآور
edited by Eric Dickinson, Reinhard Miller
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Royal Society of Chemistry,
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2001
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
x, 424 p. :
ساير جزييات
ill. ;
ابعاد
25 cm
فروست
عنوان فروست
Special publication ;
مشخصه جلد
no. 258
يادداشت کلی
متن يادداشت
"Proceedings of the conference Food colloids 2000: fundamentals of formulation organized by the Food Chemistry Group of the RSC held on 3-6 April 2000 in Potsdam, Germany."-T.p. verso
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Colloids, Congresses
موضوع مستند نشده
Food-- Composition, Congresses
مقوله موضوعی
موضوع مستند نشده
Q500
رده بندی ديویی
شماره
664
ويراست
21
رده بندی کنگره
شماره رده
TP453
.
C65
نشانه اثر
F645
2001
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Dickinson, Eric
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Miller, Reinhard
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
Food Colloids 2000: Fundamentals of Formulation(2000 :, Potsdam, Germany)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
Royal Society of Chemistry (Great Britain)
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20020118093909.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
