عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
HD9005 .J58 2011
HD9005
.
J58
2011
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0761855963 (pbk.)
شابک
9780761855965 (pbk.)
شماره کتابشناسی ملی
شماره
dltt
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Cornucopia :
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
leveraging agriculture to improve health and nutrition /
نام نخستين پديدآور
D. Patrick Johnson
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Lanham, Md. :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Hamilton Books,
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2011
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
viii, 82 p. :
ساير جزييات
ill. ;
ابعاد
23 cm
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references (p. 79-82)
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
You are what you eat -- On the farm -- America's cornucopia -- How we got fat, part I -- The American diet -- How we got fat, part II -- HFCS and health -- Big food, meet big tobacco -- Lessons from the pyramid -- The case for reform -- Fixing the system -- Local, regional, national -- Getting it right at W&M
بدون عنوان
0
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Cornucopia explores the health and economic implications of U.S. farm policy. Using a corn farm in rural South Dakota as his starting point, Johnson reviews the history of agricultural policies in America to understand how large-scale, industrial agriculture came to play such a large role in U.S. and world food production.--P. [4] of cover
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Agriculture and state-- United States
موضوع مستند نشده
Agriculture-- Health aspects
موضوع مستند نشده
Food industry and trade-- United States
موضوع مستند نشده
Food supply-- Government policy-- United States
رده بندی کنگره
شماره رده
HD9005
نشانه اثر
.
J58
2011
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Johnson, D. Patrick
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20120301010050.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
