125 fired-up recipes to turn every bite into a backyard BBQ /
نام نخستين پديدآور
John Schlimm ; photographs by Amy Beadle Roth.
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
1st Da Capo Press ed.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Boston :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Da Capo Lifelong,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2012.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 240 p. :
ساير جزييات
col. ill. ;
ابعاد
24 cm.
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes index.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Grill meets vegan: the basics of firing up -- The friendly grill: flame meets tofu, tempeh, seitan & more -- Backyard bites -- Summertime salads -- Fired-up sides -- Tapas on the deck -- Country marinades for tofu, tempeh & seitan -- The burgers are ready! -- The new tailgating classics -- Supper under the stars -- Picnic desserts -- Grillside happy hour.
بدون عنوان
0
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Explains how to grill up fruits, vegetables, and faux meats, and includes recipes for plant-based appetizers, salads, sides, kabobs, burgers, and desserts.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Barbecuing.
موضوع مستند نشده
Vegan cooking.
موضوع مستند نشده
Vegetarian cooking.
رده بندی ديویی
شماره
641
.
7/6
ويراست
23
رده بندی کنگره
شماره رده
TX837
نشانه اثر
.
S313
2012
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )