عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
0710308396
شماره کتابشناسی ملی
شماره
dltt
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Alexandre Dumas' Dictionary of cuisine /
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
edited by Louis Colman
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Kegan Paul,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2005
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
281 p. ;
ابعاد
25 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
"Edited, abridged and translated by Louis Colman"--Cover
متن يادداشت
Includes index
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cookbooks
موضوع مستند نشده
Cooking, French
رده بندی ديویی
شماره
641
.
5944
ويراست
21
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Dumas, Alexandre,1802-1870
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Colman, Louis
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20090507144807.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
