عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9780813813110
شماره کتابشناسی ملی
شماره
dltt
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Bioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticals
نام عام مواد
[Book]
نام نخستين پديدآور
Yoshinori Mine, Eunice Li-Chan, and Bo Jiang, editors.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Ames, Iowa :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Wiley-Blackwell,
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2010.
فروست
عنوان فروست
IFT Press series
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Functional foods.
موضوع مستند نشده
Proteins in human nutrition.
موضوع مستند نشده
Dietary Proteins-- analysis.
موضوع مستند نشده
Dietary Proteins-- metabolism.
موضوع مستند نشده
Nutritional Physiological Phenomena.
موضوع مستند نشده
Peptides-- analysis.
موضوع مستند نشده
Peptides-- metabolism.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Jiang, Bo,1962-
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Li-Chan, Eunice.
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Mine, Yoshinori.
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
Wiley Online Library (Online service)
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20190423130319.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
