عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR115 .M43 2010
QR115
.
M43
2010
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
1905224842 (pbk.)
شابک
9781905224845 (pbk.)
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
bnb
شماره
b423036
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Micro-facts
نام عام مواد
[Book]
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
7th ed. /
نام نخستين ويراستار
revised by Peter Wareing, Felicity Stuart, and Rhea Fernandes
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Cambridge, UK :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Royal Society of Chemistry,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2010
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
ix, 437 p. ;
ابعاد
21 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Rev. ed. of: Micro-facts / Peter Wareing and Rhea Fernandes. 2007
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
عنوان اصلی به زبان دیگر
عنوان اصلي به زبان ديگر
Micro-facts : the working companion for food microbiologists
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food handling, Handbooks, manuals, etc
موضوع مستند نشده
Food-- Microbiology, Handbooks, manuals, etc
موضوع مستند نشده
Food poisoning, Handbooks, manuals, etc
موضوع مستند نشده
Food Handling, Handbooks
موضوع مستند نشده
Food Microbiology, Handbooks
موضوع مستند نشده
Foodborne Diseases, Handbooks
رده بندی ديویی
شماره
616
.
9201
ويراست
22
رده بندی کنگره
شماره رده
QR115
نشانه اثر
.
M43
2010
سایر رده بندی ها
شماره رده
2010
I-619
شماره رده
QW
39
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Fernandes, Rhea
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Stuart, Felicity,1977-
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Wareing, Peter
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
British Food Manufacturing Industries Research Association
مستند نام تنالگان تاييد نشده
Royal Society of Chemistry (Great Britain)
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20101112082541.0
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
