the cookbook that challenges politically correct nutrition and the diet dictocrats /
نام نخستين پديدآور
Sally Fallon with Mary G. Enig ; cover design by Kim Waters Murray ; illustrations by Marion Dearth
وضعیت ویراست
وضعيت ويراست
Rev. 2nd ed
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Washington, DC :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
NewTrends Pub.,
تاریخ نشرو بخش و غیره
2001
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 674 p. :
ساير جزييات
ill. ;
ابعاد
26 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
Previously published in 1999
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Includes bibliographical references and indexes
یادداشتهای مربوط به مندرجات
متن يادداشت
Introduction -- Mastering the basics -- Great beginnings -- The main course -- A catalog of vegetables -- Luncheon & supper foods -- Grains & legumes -- Snacks & finger foods -- Desserts -- Beverages -- Feeding babies -- Tonics & superfoods -- Appendixes. A: Limited-time, limited-budget guideliness ; B: Know your ingredients answers ; C: Sources ; D: About the Weston A. Price Foundation ; E: Suggested reading ; F: A campaign for healthy fats
بدون عنوان
0
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
Discusses nutritional health for twenty-first-century family members, and examines the health benefits of animal fats, health problems caused by whole grain products, food processing and preservation, and more; and includes more than seven hundred recipes
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Cooking
موضوع مستند نشده
Nutrition
رده بندی کنگره
شماره رده
TX714
شماره رده
TX714
نشانه اثر
.
F337
1999
نشانه اثر
.
F337
1999
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )