عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
9780080220024
شابک
9781483160245
شماره کتابشناسی ملی
شماره
b400341
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Advances in smoking of foods
نام عام مواد
[Book]
ساير اطلاعات عنواني
plenary lectures presented at the International Symposium on Advances in Smoking of Foods, Warsaw, Poland, 8-10 September, 1976 /
نام نخستين پديدآور
International Union of Pure and Applied Chemistry (Applied Chemistry Division) in conjunction with International Union of Food Science and Technology and Polish Academy of Sciences ; symposium editor, A. Rutkowski, Polish Academy of Sciences.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Oxford :
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Pergamon Press,
تاریخ نشرو بخش و غیره
[1978]
فروست
عنوان فروست
Pure and applied chemistry ;
مشخصه جلد
volume 49, number 11
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Smoked fish, Congresses.
موضوع مستند نشده
Smoked meat, Congresses.
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Rutkowski, A.
نام تنالگان به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام تنالگان تاييد نشده
International Symposium on Advances in Smoking of Foods, (1976 : Warsaw)
نام تنالگان _ (مسئولیت معنوی برابر)
مستند نام تنالگان تاييد نشده
International Union of Food Science and Technology,issuing body.
مستند نام تنالگان تاييد نشده
International Union of Food Science and Technology.
مستند نام تنالگان تاييد نشده
Polska Akademia Nauk,issuing body.
مستند نام تنالگان تاييد نشده
Polska Akademia Nauk.
مستند نام تنالگان تاييد نشده
ScienceDirect (Online service).
مبدا اصلی
تاريخ عمليات
20171124114521.0
قواعد فهرست نويسي ( بخش توصيفي )
pn
دسترسی و محل الکترونیکی
نام الکترونيکي
مطالعه متن کتاب اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
[Book]
اطلاعات دسترسی رکورد
تكميل شده
Y
