عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۱/۲ /ح۲ ف۹
TP
۳۷۱
/
۲
/
ح
۲
ف
۹
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
: 978-600-6838-64-9
شماره کتابشناسی ملی
کد کشور
IR
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
فناوری‌های نوین غیر حرارتی در نگهداری مواد غذایی
نام عام مواد
[کتاب]
نام نخستين پديدآور
/ مولفان نوید حافظ‌پرست‌مودب، محسن دلوی‌اصفهان.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
آدرس ناشر، پخش کننده و غيره
تلفن ناشر :-۶۶۴۸۱۱۸۷ ۰۹۱۲۵۰۱۰۱۳۶ ،آدرس ناشر :میدان انقلاب - خیابان ۱۲ فروردین - نرسیده به چهار راه لبافی نژاد - بن بست یاس - پلاک ۱
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: علم کشاورزی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۶.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱ج. (بدون شماره‌گذاری)
ساير جزييات
: مصور، جدول، نمونه.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی: Navid Hafez Parast, Mohsen Dalvi - Isfehan. New non thermal technologies in food processing.
خط فهرستنویسی و خط اصلی شناسه
ba
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
عنوان روی جلد: فناوری‌های غیر حرارتی نوین در نگهداری مواد غذایی.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه.
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
اهدای خانه کتاب (۱۵۳۰۶۴)
عنوان روی جلد
عنوان روي جلد
فناوری‌های غیر حرارتی نوین در نگهداری مواد غذایی.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Food
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
Radiation preservation of food
تقسیم فرعی موضوعی
-- نگهداری
تقسیم فرعی موضوعی
-- Preservation
تقسیم فرعی موضوعی
-- نگهداری با تشعشع
داده رابط بین فیلدها
a01
داده رابط بین فیلدها
a02
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۴
/
۰۲۸
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۱
/
۲
نشانه اثر
/
ح
۲
ف
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
حافظ پرست مودب
ساير عناصر نام
، نوید
تاريخ
، ۱۳۶۸ -
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
دلوی اصفهان
ساير عناصر نام
، محسن
تاريخ
، ۱۳۶۱ -
مبدا اصلی
کشور
ایران
سازمان
کتابخانه آستان مقدس حضرت فاطمه معصومه سلام الله علیها
تاريخ عمليات
20181210
دسترسی و محل الکترونیکی
مسير
Pages from fanavari haye novine gheire hararati.pdf
تست
62e67529-5024-4e21-ae36-fb44effed29c
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
کد کاربرگه
241516
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
Y
وضعیت مدرک
وضعیت کتابشناسی مدرک
Y
مستند تغییر یافته
اطلاعات مستند قبلی
دلوی اصفهانی ، محسن ، ۱۳۶۱ -
