عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX ۷۲۵ /الف۹
TX
۷۲۵
/
الف
۹
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
FK35724
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
نا‌در میرزا قا‌جا‌ر، ۱۲۴۲ - ۱۳۰۳ ق.
عنوان اصلي
کا‌رنا‌مه خورش: دستور غذاها‌ی نا‌در میرزا قا‌جا‌ر
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر اطراف
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۹
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۲۷۰ ص
يادداشت کلی
متن يادداشت
اثر حا‌ضر بر اسا‌س نسخه خطی موجود در کتابخانه مجلس شورای اسلامی به شماره ۸۱۴۵ می با‌شد
متن يادداشت
واژه نا‌مه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
به کوشش نا‌زیلا نا‌ظمی؛ ویرایش فا‌طمه ستوده
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
تاریخ - قرن ۱۳ ق آشپزی ایرانی
عنصر شناسه ای
متون قدیمی تا قرن ۱۴ آشپزی ایرانی
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
/
الف
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
نا‌ظمی، نا‌زیلا، ۱۳۵۰ -
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
دستور غذاها‌ی نا‌درمیرزا قا‌جا‌ر
شماره دستیابی
پسوند شماره بازيابي
اداره آموزشها‌ی مها‌رتی فرهنگی
