عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
E-book,
E-book
,
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
:9780801488139
شماره کتابشناسی ملی
شماره
21593
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
انگلیسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Making Sense of Taste
نام عام مواد
[electronic resources]
ساير اطلاعات عنواني
: Food and Philosophy
نام نخستين پديدآور
\ Carolyn Korsmeyer
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
London
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Cornell University Press
تاریخ نشرو بخش و غیره
, 1999.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii, 232 p.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
Index
متن يادداشت
Bibliography
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
موضوع مستند نشده
Food-- Philosophy.
موضوع مستند نشده
Food--Sensory evaluation.
موضوع مستند نشده
Food-- Aesthetics.
موضوع مستند نشده
غذا-- فلسفه
موضوع مستند نشده
غذا-- ارزشیابی حسی
موضوع مستند نشده
غذا-- زی‍ب‍ای‍ی‌ش‍ن‍اس‍ی
رده بندی کنگره
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
E-book
,
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
مستند نام اشخاص تاييد نشده
Korsmeyer, Carolyn
مبدا اصلی
کشور
ایران
دسترسی و محل الکترونیکی
تاريخ و ساعت مذاکره و دسترسي
9780801488139.pdf
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
BL
کد کاربرگه
279177
پیشوند ISBD اعمال شده است
1
اطلاعات دسترسی رکورد
سطح دسترسي
a
تكميل شده
N
