نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
Principles of microbiological troubleshooting in the industrial food processing environment
پدید آورنده
Jeffrey L. Kornacki, editor
موضوع
Sanitation ، Food industry and trade,Safety measures ، Food industry and trade,Prevention ، Food contamination,Microbiology ، Food
رده
TP
373
.
6
.
P75
2010
کتابخانه
کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی
محل استقرار
استان:
تهران
ـ شهر:
تهران
تماس با کتابخانه :
46831570
-
021
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
electronic
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Principles of microbiological troubleshooting in the industrial food processing environment
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Springer
تاریخ نشرو بخش و غیره
2010
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 193 p. : ill. ; 24 cm
فروست
عنوان فروست
Food microbiology and food safety
يادداشت کلی
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Jeffrey L. Kornacki, editor
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Sanitation ، Food industry and trade
عنصر شناسه ای
Safety measures ، Food industry and trade
عنصر شناسه ای
Prevention ، Food contamination
عنصر شناسه ای
Microbiology ، Food
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
373
.
6
.
P75
2010
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU Kornacki, Jeffrey L.)Jeffrey Lee(
عنصر شناسه اي
SE
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد