عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX /آ۲ک۲ ۶۱۰
TX
/
آ
۲
ک
۲ ۶۱۰
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تا‌لیف علی آبرومند
عنوان اصلي
کا‌ربری سردخا‌نه و انبا‌ر در نگهداری مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
علم کشا‌ورزی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۱۳ ص.: مصور، جدول، نمودار.
فروست
عنوان فروست
علم کشا‌ورزی ایران
عنوان ترجمه شده توسط فهرست نویس
زبان عنوان ترجمه شده
ص. ع. به انگلیسیAli Aberoumand. Application of Cold Storage and Storing In Food preservation. :
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی ^aنگهداری -- سردسا‌زی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی ^aانبا‌رداری
عنصر شناسه ای
مواد غذایی منجمد
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
شماره رکورد رده بندي
۶۱۰
نشانه اثر
/
آ
۲
ک
۲
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
آبرومند، علی
عنصر شناسه اي
عنوان
تاريخ
۱۳۴۰ -
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
