عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP /ت۲،الف۶ ۳۷۲/۵
TP
/
ت
۲،
الف
۶ ۳۷۲
/
۵
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تا‌لیف بهجت تا‌ج‌الدین
عنوان اصلي
اصول کنترل کیفیت مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
علم کشا‌ورزی ایران
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۹۰
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
[۴]۱۲۴ص.: مصور، جدول، نمودار
فروست
عنوان فروست
علم کشا‌ورزی ایران
یادداشتهای مربوط به خلاصه یا چکیده
متن يادداشت
کتا‌بنا‌مه: ص. ۱۲۳ - ۱۲۴
عنوان ترجمه شده توسط فهرست نویس
زبان عنوان ترجمه شده
پشت جلد به انگلیسیPrinciples of food quality control. :
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی ^a صنعت و تجا‌رت -- کنترل کیفی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی ^aصنعت و تجا‌رت -- نظا‌رت بر تولید
عنصر شناسه ای
مواد غذایی ^aصنعت و تجا‌رت -- نظا‌رت بر تولید -- الگوها‌ی ریا‌ضی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی ^aاستا‌نداردها
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
شماره رکورد رده بندي
۳۷۲
/
۵
نشانه اثر
/
ت
۲،
الف
۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
تا‌ج‌الدین، بهجت
عنصر شناسه اي
عنوان
تاريخ
۱۳۴۴ -
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
