عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP /الف۵،ت۸ ۳۸۲
TP
/
الف
۵،
ت
۸ ۳۸۲
کتابخانه
محل استقرار
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
تا‌لیف رضا اسما‌عیل‌زاده کنا‌ری
عنوان اصلي
تکنولوژی قند
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر علوم کشا‌ورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۸۱
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۶۸ ص
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
قند و شکر -- تولید و تصفیه
عنصر شناسه ای
قند و شکر -- کا‌رخا‌نه‌ها
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
شماره رکورد رده بندي
۳۸۲
نشانه اثر
/
الف
۵،
ت
۸
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
اسما‌عیل‌زاده کنا‌ری، رضا، ۱۳۵۵ -
عنصر شناسه اي
عنوان
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب فارسی
