عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 368.2 .E62 1991
TP
368
.
2
.
E62
1991
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
w60147
شماره استاندارد
w60148
شماره استاندارد
w60149
شماره استاندارد
w60150
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
English
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Encyclopedia of food science and technology
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Wiley
تاریخ نشرو بخش و غیره
1991
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
4 v. : ill. ; 29 cm
يادداشت کلی
متن يادداشت
A Wiley-Interscience publication
متن يادداشت
Includes bibliographical references and index
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
Y.H. Hui, editor-in-chief
یادداشتهای مربوط به دسترسی موضوعی
متن يادداشت
R
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Encyclopedias ، Food industry and trade
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
368
.
2
.
E62
1991
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
TI
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
AU H uiY ,iuH ed.
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ت‌موجود نیس
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ت‌موجود نیس
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ت‌موجود نیس
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
ت‌موجود نیس
