عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 983 .C97 2008
TP
983
.
C97
2008
کتابخانه
محل استقرار
شماره کتابشناسی ملی
شماره
05BL14699
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
Current topics in flavor and fragrance research
نام نخستين پديدآور
Philip Kraft, Karl A.D. Swift )eds.(.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
Weinheim Chichester
نام ناشر، پخش کننده و غيره
Wiley-VCH
تاریخ نشرو بخش و غیره
c2008
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xi, 412 p. ill. )some col.( 25 cm
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
Perfumes
عنصر شناسه ای
Odors
عنصر شناسه ای
Flavoring essences
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
نشانه اثر
983
شماره رکورد رده بندي
.
C97
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
2008
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
"This volume presents the contributions to the 2007 RSC/SCI "flavours & fragrances" conference held at the Imperial College, London"--Back cover
عنصر شناسه اي
Includes bibliographical references and index
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
Kraft, Philip,
عنصر شناسه اي
Swift, Karl A. D.
