عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 371/2 /گ9،ر9
TP
371/2
/
گ
9
،
ر
9
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
03BF33078
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
گولد، گراهام وارویک
عنوان اصلي
روش های نوین نگهداری مواد غذایی
زبان "عنوان اصلي به زبان ديگر"
.New methods of food preservation, 1995
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
دانشگاه فردوسی مشهد
تاریخ نشرو بخش و غیره
1386
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
457 ص . :مصور
فروست
عنوان فروست
انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد، شماره 494
یادداشتهای مربوط به مشخصات ظاهری اثر
متن يادداشت
,
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه نامه کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی -- نگهداری
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
نشانه اثر
371/2
شماره رکورد رده بندي
/
گ
9
،
ر
9
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
.(Gould, G.W )Grahame Warwick
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
تالیف جی .دبلیو. گلد ترجمه حمید بهادرقدوسی ، شهره نیکخواه ,
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
بهادرقدوسی ، حمید، 1340- ،مترجم
