عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 545 /ف2،ع8 1368
TX
545
/
ف
2
،
ع
8
1368
کتابخانه
محل استقرار
شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
02BF0000000002797
شماره استاندارد
02BF0000000001177
شماره استاندارد
02BF0000000001176
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
فاکس ، برایان آنتونی
عنوان اصلي
علوم غذایی از دیدگاه شیمیایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرکز نشر دانشگاهی
تاریخ نشرو بخش و غیره
1368، 1365
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
شش ، 402 ص .: جدول ، نمودار
ساير جزييات
3
ساير جزييات
2
ساير جزييات
1
فروست
عنوان فروست
مرکز نشر دانشگاهی 485. تغذیه 4
یادداشتهای مربوط به مشخصات ظاهری اثر
متن يادداشت
عنوان اصلی Food science, A chemical approach:
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
#واژه نامه
متن يادداشت
کتابنامه
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
تغذیه
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
نشانه اثر
545
شماره رکورد رده بندي
/
ف
2
،
ع
8
شماره رکورد غير از شماره رده بندي
1368
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
Fox, Brian Anthony
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
بریان ا. فاکس ، آلن ج . کمرون ، ترجمه پروین زندی ,
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
تقسيم فرعي شكلي
پ
عنصر شناسه اي
زندی، پروین
