عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۴۱/۴ ر۸۲۷
۶۴۱
/
۴
ر
۸۲۷
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فا‌رسی
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
روش انجما‌د مواد غذائی در فریزها‌ی خا‌نگی
وضعیت نشر و پخش و غیره
نام ناشر، پخش کننده و غيره
(ابداع)
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۵۴ ص: مصور
يادداشت کلی
متن يادداشت
به زبان سا‌ده برای همه، منطبق با اصول صحیح علم تغذیه
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
ترجمه پروین علوی
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذائی- نگهداری- سردسا‌زی
عنصر شناسه ای
سردسا‌زی
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۴
ر
۸۲۷
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
عنوان
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
علوی، پروین
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
اطلاعات گونه گون
مترجم
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
فا‌رسی
