شناسگر استاندارد دیگر
شماره استاندارد
141224
عنوان و نام پديدآور
نام نخستين پديدآور
آلس، شا‌رل Alais, Charles. ۱۹۱۴
عنوان اصلي
بیوشیمی مواد غذایی
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
]تهران[
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر علوم کشا‌ورزی
تاریخ نشرو بخش و غیره
۱۳۷۸
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۳۰۰ص۰: مصور، جدول، نمودار
يادداشت کلی
متن يادداشت
عنوان اصلی:.alimentaire bichimie Abrege
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
تا‌لیف آلیا‌س و لیندن؛ ترجمه علی آبرومند
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی - ترکیب
عنصر شناسه ای
زیست شیمی
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۵۴۵
/
آ
۷
ب
۹
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
کد نقش
پدید آورنده
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
لیندن
عنصر شناسه اي
آبرومند، علی
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
پدیدآورنده
عنوان
عنوان
اطلاعات گونه گون
مترجم
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
۱۹۴۱
