زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
کتاب مستطاب آشپزي از سير تا پياز
نام نخستين پديدآور
نجف دريابندري
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران‌نشر کارنامه1379
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
2 ج1965( ص: )مصور (بخشي رنگي), جدول
فروست
عنوان فروست
مجموعه کار و زندگي1 ,
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزي آشپزي ايراني آشپزي ايراني -- سبکهاي محلي آشپزي -- تحقيق آشپزي -- اصطلاحها و تعبيرها آشپزخانه -- وسايل و تجهيزات -- تاريخ
رده بندی ديویی
شماره
641
/5
د
514
ک
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
725
،
آ
1
4
د
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
دريابندري, نجف, -1308
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
بها ج$ISBN 964-431-011-X#2 بها ج$ISBN 964-431-010-1#1 بها :دوره 250000 ريال$ISBN 964-431-012-8# آشپزي از سير تا پياز$ اين کتاب چهار پيوست دارد با عنوانهاي: فر موج‌پز (مايکروويو,) يخ‌بند (فريزر,) فرهنگ واژه‌ها و اصطلاحها, نمايه‌ها$ ج1 و ( 2چا
عنصر شناسه اي
راستکار, فهيمه, -1312 زهرايي, محمد, - 1328 , مدير هنري پناهي, احمدرضا, - 1331 , عکاس لطيفي, کيانوش, - 1343 , طراح لطيفي, غلام‌علي, طراح زهرايي, روزبه, - 1352 , طراح
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
