زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
کتاب مستطاب آشپزي از سير تا پياز
نام نخستين پديدآور
نجف دريا بندري
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر کارنامه
تاریخ نشرو بخش و غیره
1378
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
2ج،1965ص،مصور
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزي ايراني آشپزي آشپزي -اصطلاح ها و تعبير ها آشپزي ايرني-سبک هاي محلي آشپزخانه-وسايل و تجهيزات و بهداشت محيط زيست-تاريخ
رده بندی ديویی
شماره
641
5-
د
515
ک
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
دريابندري,نجف,- 1308
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
کتابنامه
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
