زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول بهداشتي اماکن مواد غذايي
نام نخستين پديدآور
تدوين محسن دعايي , محمد رضا انصاري،
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نيلوفران
تاریخ نشرو بخش و غیره
1388
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
104ص،
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
خدمات غذايي- کارکنان - بهداشت ، خدمات- بهداشت،
رده بندی ديویی
شماره
647
95-
د
577
الف
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
دعايي, محمدمحسن
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
