زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
فرهنگ افزوده‌هاي غذايي
نام نخستين پديدآور
رابرت اس ايگو, ترجمه فخري شهيدي, مسعود فلاحي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
آستان قدس رضوي, معاونت فرهنگي
تاریخ نشرو بخش و غیره
1367
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
277 ص
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
زبان انگليسي -- واژه‌نامه‌ها -- فارسي مواد غذائي -- ترکيب -- واژه‌نامه‌ها -- انگليسي
رده بندی ديویی
شماره
م
641
/103
م
981
ف
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
551
،
الف
9
ف
4
1367
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
ايگو, رابرت
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
عنوان اصلي$ Dictionary of food ingredients #: کتابنامه: ص$277 - 271
عنصر شناسه اي
شهيدي, فخري, - 1335 , مترجم فلاحي, مسعود, مترجم آستان قدس رضوي معاونت فرهنگي
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
مرجع
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
