زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
کتاب مستطاب آشپزي از سير تا پياز
نام نخستين پديدآور
نجف دريا بندري با همکاري فهيمه راستکار
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
نشر کارنامه
تاریخ نشرو بخش و غیره
1378
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
2 ج1965( ص:) مصور (رنگي)
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزي - تحقيق آشپزي ايراني - سبک هاي محلي آشپزي - اصطلاح ها و تعبيرها آشپزي ايراني آشپزخانه - وسايل و تجهيزات - تاريخ آشپزي
رده بندی ديویی
شماره
641
/5
د
514
ک
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
725
/
آ
1
د
4
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
دريابندري, نجف, - 1308
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
$
عنصر شناسه اي
راستکار, فهيمه, - 1312
شماره دستیابی
نحوه قرار گرفتن مدرك روي قفسه
مخزن
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
