عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
کتاب مستطاب آشپزي از سير تا پياز
نام نخستين پديدآور
نجف دريابندري
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
کارنامه
تاریخ نشرو بخش و غیره
1389
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
2 ج1965( ص: )مصور (بخشي رنگي), جدول
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزي آشپزي ايراني آشپزي ايراني -- سبکهاي محلي آشپزي -- تحقيق آشپزي -- اصطلاحها و تعبيرها آشپزخانه -- وسايل و تجهيزات -- تاريخ
رده بندی ديویی
شماره
641
5-
د
518
ک
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
دريابندري, نجف, -1308
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
آشپزي از سير تا پياز$ اين کتاب چهار پيوست دارد با عنوانهاي: فر موج‌پز (مايکروويو,) يخ‌بند (فريزر,) فرهنگ واژه‌ها و اصطلاحها, نمايه‌ها$ کتابنامه$ نمايه$
عنصر شناسه اي
راستکار, فهيمه, -1312 زهرايي, محمد, - 1328 , مدير هنري پناهي, احمدرضا, - 1331 , عکاس لطيفي, کيانوش, - 1343 , طراح لطيفي, غلام‌علي, طراح زهرايي, روزبه, - 1352 , طراح
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
