زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
محاسبات در مهندسي صناعي غذايي
نام نخستين پديدآور
زهرا مهدي زاده برزگي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرز دانش
تاریخ نشرو بخش و غیره
1387
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
468ص، مصور,جدول,نمودار
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
موادغذائي- صنعت و تجارت موادغذايي--مسائل,تمرينها و غيره
رده بندی ديویی
شماره
664
0076-
م
866
م
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
مهدي زاده برزگي, زهرا,-1356
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
