زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
قار?
نام نخستين پديدآور
تاليف محمود عنبراني
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
آستان قدس رضوي, موسسه چاپ و انتشارات
تاریخ نشرو بخش و غیره
1372
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
87 ص: مصور
فروست
عنوان فروست
موسسه چاپ و انتشارات آستان قدس رضوي235 ,
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزي (قار?) قارچها قارچها -- مصارف صنعتي قارچهاي خوراکي -- صنعت و تجارت
رده بندی ديویی
شماره
589
/222
ع
952
ق
رده بندی کنگره
شماره رده
QK
617
/
ع
9
ق
2
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
عنبراني, محمود
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
عنوان روي جلد: قار? طلاي سفيد (ماده‌اي: غذايي, صنعتي, دارويي$) کتابنامه: ص,87 همچنين به‌صورت زيرنويس
عنصر شناسه اي
آستان قدس رضوي
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
