عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664 001579- ف878الف
664
001579-
ف
878
الف
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
ارزيابي مخاطرات ميکروبيولوژيکي مواد غذايي
نام نخستين پديدآور
نوشته استيو فورسايت, ترجمه علي مرتضوي,بهروز مقدس زاده,علي ميرسپاهي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
مشهد
نام ناشر، پخش کننده و غيره
جهانکده
تاریخ نشرو بخش و غیره
1383
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
260ص،جدول,نمودار،
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
بيماري هاي ناشي از غذا--عوامل مخاطرهآميز موادغذايي - ميکروب شناسي
رده بندی ديویی
شماره
664
001579-
ف
878
الف
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فورسايت,اسيتيو
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
$
عنصر شناسه اي
مرتضوي,علي,-1316 ,مترجم مقدس زاده,بهروز,مترجم
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
