نمایش منو
صفحه اصلی
جستجوی پیشرفته
فهرست کتابخانه ها
انتخاب زبان
فارسی
English
العربی
عنوان
ميکروب شناسي مواد غذايي
پدید آورنده
ويليام سي فريزر, دنيس سي وستاف, ترجمه حاجيه قاسميان صفايي
موضوع
مواد غذايي -- ميکرب شناسي مواد غذايي -- نگهداري
رده
576
/163
ف
717
م
1378
کتابخانه
كتابخانه عمومی آيت الله خامنه اى
محل استقرار
استان:
قم
ـ شهر:
قم
تماس با کتابخانه :
37702309
-
025
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
ميکروب شناسي مواد غذايي
نام نخستين پديدآور
ويليام سي فريزر, دنيس سي وستاف, ترجمه حاجيه قاسميان صفايي
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
اصفهان
نام ناشر، پخش کننده و غيره
ماني
تاریخ نشرو بخش و غیره
1378
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
بيست و دو,600 ص: مصور،
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- ميکرب شناسي مواد غذايي -- نگهداري
رده بندی ديویی
شماره
576
/163
ف
717
م
1378
رده بندی کنگره
شماره رده
QR
115
،
ف
4
م
9
1378
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
فريژر, ويليام کارول
ساير عناصر نام
Frazier ، William Carroll
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
بها 27000 ريال،$ISBN 964-6014-47-X# عنوان اصلي$Food Microbiology#: $4th ed#
عنصر شناسه اي
وستهاف, دنيس Westhoff، Dennis C قاسميان صفايي, حاجيه, مترجم
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
پیشنهاد / گزارش اشکال
×
اخطار!
اطلاعات را با دقت وارد کنید
گزارش خطا
پیشنهاد