عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
363 192- آ252م 1381
363
192-
آ
252
م
1381
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
مباني ايمني مواد غذايي جهت استفاده کارکنان بخش بهداشت
نام نخستين پديدآور
نويسندگان مارتين آدامز, ياسمين مترجمي, مترجمان احمد خسروي حسيني, محمدرضا نوربخش
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
يونيسف (صندوق کودکان سازمان ملل متحد) وزارت بهداشت, درمان و آموزش پزشکي
تاریخ نشرو بخش و غیره
1381
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
102 ص،
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي مسموميت غذايي مواد غذايي -- آلودگي مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- بهداشت مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- پيش‌بينيهاي ايمني
رده بندی ديویی
شماره
363
192-
آ
252
م
1381
رده بندی کنگره
شماره رده
RA
601
،
آ
4
م
2
1381
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
آدامز, مارتين
ساير عناصر نام
Adams، Martin
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
عنوان اصلي$ Basic food safety# : $for health workers#
عنصر شناسه اي
مترجمي, ياسمين خسروي حسيني, احمد, مترجم نوربخش, محمدرضا, مترجم ايران وزارت بهداشت, درمان و آموزش پزشکي يونيسف unicef(United Nations children's Fund(
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
