عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
اصول خشک کردن مواد غذايي ومحصولات کشاورزي
نام نخستين پديدآور
تاليف حميدتوکلي پور
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
آييژ
تاریخ نشرو بخش و غیره
1385
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
316ص ،
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
موادغذايي خشک کردن موادغذايي نگهداري
رده بندی ديویی
شماره
664
0284-
ت
863
الف
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
توکلي پور,حميد,-1345
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
$بها48000ريال،$
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
