عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 435 /گ9ق2
TP
435
/
گ
9
ق
2
کتابخانه
محل استقرار
زبان اثر
زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
فارسي
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
توليد گندم و صنعت آرد و نان
نام نخستين پديدآور
جلالي قاروني , ترجمه عبدالحسن بصيره
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
مرکز نشر دانشگاهي
تاریخ نشرو بخش و غیره
1378
مشخصات ظاهری
ساير جزييات
سه, 110 ص: مصور, جدول, نمودار
فروست
عنوان فروست
مرکز نشر دانشگاهي, 938 کشاورزي و منابع طبيعي, 61
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
نان -- صنعت و تجارت آرد - صنعت و تجارت گندم - صنعت و تجارت
رده بندی ديویی
شماره
664
/722
ق
164
ت
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
435
/
گ
9
ق
2
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
قاروني , جلال
ساير عناصر نام
Qarooni، Jalal
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده
عنصر شناسه اي
عنوان به انگليسي $: $Historic and present state of wheat production# $، milling and baking industries in the countries of the Middle East# $and North Africa# واژه نامه$ کتابنامه : ص$86 - 76
عنصر شناسه اي
بصيره, عبدالحسن, مترجم
اطلاعات رکورد کتابشناسی
نوع ماده
کتاب
