عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۶۷۰ /آ۸ ۱۳۹۴
TP
۶۷۰
/
آ
۸ ۱۳۹۴
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شابک
978-600-5580-76-1
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۵۷۱۱۴۷
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آنچه باید درباره چربی‌ها و روغن‌‌ها بدانیم
نام نخستين پديدآور
/ تهیه کننده دفتر بهبود تغذیه جامعه، معاونت بهداشت وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی...[ و دیگران]
نام ساير پديدآوران
؛ [برای] دانشگاه علوم پزشکی ارتش جمهوری اسلامی، کمیته بهداشت طرح حکمت آجا.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
قم
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: اندیشه ماندگار
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۴.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۶۸ ص.
ساير جزييات
: مصور (رنگی).
فروست
عنوان فروست
سلسله مباحث اصلاح الگوی مصرف.
یادداشتهای مربوط به عنوان و پدیدآور
متن يادداشت
پشت جلد به انگلیسی:What we must know about edible oil & fat.
متن يادداشت
تهیه کننده دفتر بهبود تغذیه جامعه، معاونت بهداشت وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی، شورای سیاستگزاری، برنامه‌ریزی و بهبود کیفیت و ایمنی روغن‌های خوراکی، اداره کل نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی (سازمان غذا و دارو)، اداره کل آزمایشگاه کنترل غذا و دارو (سازمان غذا و دارو)... .
متن يادداشت
مولفین منوچهر بهمنی، زهرا پیراوی‌ونک، پریسا ترابی، آزاده خلجی، ابوالحسن خلیلی، خدیجه خوش‌طینت، هومن محمد‌رئوفی، فرزانه صادقی قطب‌آبادی ... .
یادداشتهای مربوط به ویراست و تاریخچه کتابشناختی اثر
متن يادداشت
چاپ اول: ۱۳۹۰(فیپا).
متن يادداشت
چاپ دوم.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۶۷.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
روغن و چربی
عنصر شناسه ای
روغن‌های خوراکی
رده بندی ديویی
شماره
۶۶۵
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۶۷۰
نشانه اثر
/
آ
۸ ۱۳۹۴
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
بهمنی
ساير عناصر نام
، منوچهر
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
ایران
عنصر شناسه اي
دانشگاه علوم پزشکی ارتش جمهوری اسلامی ایران
تقسيم فرعي
. دفتر بهبود تغذیه جامعه
تقسيم فرعي
. کمیته بهداشت
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا(چاپ دوم)
