عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP۳۷۳/۶ /ل۹ر۲ ۱۳۹۳
TP
۳۷۳
/
۶
/
ل
۹
ر
۲ ۱۳۹۳
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۸۰۰۰۰ ریال
شرايط تهيه و بها
1105927
شابک
:978-600-356-120-5
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۳۵۹۱۳۹۶
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
راهنمای ناظران بهداشتی به همراه دفتر مشق
ساير اطلاعات عنواني
: راهنمای ناظران بهداشتی شاغل در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی
نام نخستين پديدآور
/ مولفان مهشید لویزه، طلعت لطیفی.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: آرنا
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۳.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۱۸۰ص.
ساير جزييات
: مصور، جدول،نمودار.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه: ص. ۱۷۹-۱۸۰.
عنوانهای گونه گون دیگر
عنوان گونه گون
راهنمای ناظران بهداشتی شاغل در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
عنصر شناسه ای
مواد غذایی
تقسیم فرعی موضوعی
-- بهداشت
تقسیم فرعی موضوعی
-- پیش‌بینی‌های ایمنی
تقسیم فرعی موضوعی
-- نگهداری
تقسیم فرعی موضوعی
-- سردسازی
رده بندی ديویی
شماره
۳۶۳
/
۱۹۲
رده بندی کنگره
شماره رده
TP
۳۷۳
/
۶
نشانه اثر
/
ل
۹
ر
۲ ۱۳۹۳
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
لویزه
ساير عناصر نام
، مهشید
تاريخ
، ۱۳۵۵ -
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
لطیفی
ساير عناصر نام
، طلعت
تاريخ
، ۱۳۴۷ -
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
