عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /آ۱ ش۸۶۶ ۱۳۹۲
TX
۷۲۵
/
آ
۱
ش
۸۶۶ ۱۳۹۲
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۹۰۰۰۰ ریال
شرايط تهيه و بها
996180
شرايط تهيه و بها
996181
شابک
978-964-153-413-6 :
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۳۳۰۵۳۱۲
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
آشپز درجه ۱
نام نخستين پديدآور
/مولفان فخری(نازی) شهیر، سکینه لطفی، ربابه نجفی.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۲.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
[۷]،۱۴۹ص.
ساير جزييات
: جدول.
يادداشت کلی
متن يادداشت
بر اساس استاندارد سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور کد استاندارد ۳/۱/۳۲/۳۱-۵
یادداشتهای مربوط به عنوانهای مرتبط
متن يادداشت
عنوان روی جلد : مجموعه سوالات نظری و عملی ارزشیابی مهارت آشپز درجه ۱ : درسنامه ... .
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه : ص. ۱۴۹.
عنوان روی جلد
عنوان روي جلد
مجموعه سوالات نظری و عملی ارزشیابی مهارت آشپز درجه ۱ : درسنامه ... .
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آش‍پزی
تقسیم فرعی شکلی
-- آزمونها و تمرین‌ها (متوسطه)
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
/
آ
۱
نشانه اثر
ش
۸۶۶ ۱۳۹۲
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
شهیر
ساير عناصر نام
، فخری
تاريخ
، ۱۳۴۲ -
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
لطفی
عنصر شناسه اي
نجفی
ساير عناصر نام
، سکینه
ساير عناصر نام
، ربابه
تاريخ
، ۱۳۴۱ -
تاريخ
، ۱۳۵۹ -
شناسه افزوده (تنالگان)
عنصر شناسه اي
سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فاپا
