عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۷۲۵ /الف۹ د۲ ۱۳۹۰
TX
۷۲۵
/
الف
۹
د
۲ ۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
1264381
شابک
978-1-84885-586-1
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۸۱۴۸۰۸
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
New Persian cooking : a fresh approach to the classic cuisine of Iran
نام نخستين پديدآور
/ Jila Dana-Haeri
نام ساير پديدآوران
; photography by Jason Lowe.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
; New York
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: Distributed in the United States by Palgrave Macmillan
تاریخ نشرو بخش و غیره
=1390.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
xii، ۲۲۸ص.
ساير جزييات
: مصور(رنگی)
ابعاد
: ۲۶x۲۰س‌م.
يادداشت کلی
متن يادداشت
انگلیسی.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
واژه نامه.
متن يادداشت
کتابنامه:ص.[۲۲۰].
متن يادداشت
نمایه.
آوانویسی عنوان
آوانویسی عنوان
نیو...
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
آشپزی ایرانی
عنصر شناسه ای
Cooking, Iranian
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۵۹۵۵
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۷۲۵
/
الف
۹
نشانه اثر
د
۲ ۱۳۹۰
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
دانا‌حائری
عنصر شناسه اي
Dana-Haeri
ساير عناصر نام
، ژیلا
ساير عناصر نام
, Jila
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
قریشیان
عنصر شناسه اي
Ghorashian
ساير عناصر نام
، شهرزاد
ساير عناصر نام
, Shahrzad
نام شخص - ( مسئولیت معنوی درجه دوم )
عنصر شناسه اي
لو
عنصر شناسه اي
Lowe
ساير عناصر نام
جین
ساير عناصر نام
, Jean
تاريخ
، عکاس
