عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۳۷۷ /الف۸د۲ ۱۳۹۱
TX
۳۷۷
/
الف
۸
د
۲ ۱۳۹۱
کتابخانه
محل استقرار
شابک
شرايط تهيه و بها
۲۵۰۰۰ریال
شرايط تهيه و بها
800186
شابک
: 978-600-6342-27-6
شماره کتابشناسی ملی
شماره
۲۷۴۷۵۳۰
عنوان و نام پديدآور
عنوان اصلي
دانستنیهای لبنیات (دوغ، خامه، کره، شیرکاکایو، کشک و بستنی)
نام نخستين پديدآور
/ مولفین علی‌اصغر امین‌لسانی، محمدرضا مقدم‌عربانی.
وضعیت نشر و پخش و غیره
محل نشرو پخش و غیره
تهران
نام ناشر، پخش کننده و غيره
: صبورا
تاریخ نشرو بخش و غیره
، ۱۳۹۱.
مشخصات ظاهری
نام خاص و کميت اثر
۷۹ص.
ابعاد
؛ ۹×۱۹/۵س‌م.
یادداشتهای مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمایه های داخل اثر
متن يادداشت
کتابنامه.
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام)
عنصر شناسه ای
لبنیات در تغذیه انسان
عنصر شناسه ای
لبنیات
عنصر شناسه ای
آشامیدنی‌ها
عنصر شناسه ای
آشامیدنی‌ها
تقسیم فرعی موضوعی
-- مصارف درمانی
تقسیم فرعی موضوعی
-- مصارف درمانی
رده بندی ديویی
شماره
۶۴۱
/
۳۷
رده بندی کنگره
شماره رده
TX
۳۷۷
نشانه اثر
/
الف
۸
د
۲ ۱۳۹۱
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئولیت معنوی درجه اول )
عنصر شناسه اي
امین لسانی
ساير عناصر نام
، علی‌اصغر
تاريخ
، ۱۳۵۴ -
نام شخص - (مسئولیت معنوی برابر )
عنصر شناسه اي
مقدم
ساير عناصر نام
، محمدرضا
تاريخ
، ۱۳۶۷ -
وضعیت فهرست نویسی
وضعیت فهرست نویسی
فیپا
